Uova verdi sono più ben note dal libro per bambini Dr. Seuss popolare, "Green Eggs and Ham." Rendendo le uova verdi a casa per i vostri bambini è un'attività divertente e delizioso e può essere fatto con alcuni ingredienti dalla vostra cucina. Questa ricetta crea quattro porzioni di uova verdi.
Istruzioni
• Preriscaldare il forno a 375 gradi Fahrenheit.
• Scaldare l'olio d'oliva e il burro in padella a fuoco medio. Aggiungere gli scalogni o la cipolla e lasciare loro il sudore per un paio di minuti.
• Aggiungete gli spinaci e la crema, quindi aggiungere una spolverata di sale e pepe. Aggiungere la noce moscata. Continuare a mescolare il composto fino a quando gli spinaci sono cotto e la panna si sarà addensata un po', circa 4 o 5 minuti.
• Versate un cucchiaio abbondante degli spinaci cotti in ogni tazza di latta della focaccina. Rompere un uovo in ogni tazza. Cospargete di sale e pepe sulla parte superiore. Aggiungere qualche goccia di colorante alimentare verde sopra ogni uovo.
• Cuocere le uova in forno fino a quando i tuorli sono impostati, circa 15 minuti. Togliere dal forno e lasciare le uova al forno a raffreddare nelle coppe muffin.
• Rimuovere le uova da stampini da muffin con una spatolina. Mettete ogni uovo su un piatto per servire. Servire con il toast imburrato, se lo si desidera.