Come allevare & mercato gamberi

Come allevare & mercato gamberi

Domanda di mercato per i gamberi negli Stati Uniti ha avuto originari nel sud-ovest Louisiana con l'arrivo dei coloni francesi Acadian. Come domanda aumentata, allevamento di questi crostacei d'acqua dolce è diventato più efficace che li cattura. Allevamento di gamberi dominano il mercato e, secondo Agricultural Center di Louisiana State University, oltre 90 per cento del gambero della Louisiana durante la stagione 2004-2005 sono stati allevati in fattoria.

Istruzioni

• Scegliere un luogo dove temperature ambiente idealmente non inferiore a 45 gradi F né elevarsi di sopra 85 gradi F. gamberi prosperare in acqua con una temperatura compresa tra 65 e 85 gradi F. Questi crostacei vanno dormenti a temperature inferiori a 45 gradi F e burrow nel substrato quando le temperature salgono sopra 85 gradi F.

• Scavare una serie di dighe poco profondi, circa 8 pollici di profondità, in terreni ad elevato contenuto in argilla. Stagni di argilla si regge molto meglio di dighe scavati nel suolo di argilla-poveri.

• Riempire le dighe con foro foro o primavera acqua. Evitare le fonti di acqua che contengono pesticidi o l'inquinamento industriale.

• Installare una pompa il più vicino possibile per gli stagni. Allegare un ugello venturi sul tubo di afflusso in ogni stagno. Questi dispositivi producono un flusso di bolle di finissimi che aiutano ad per ossigenare l'acqua dello stagno. Gamberi di sopravvivere e riprodursi meglio in acqua con un tenore di ossigeno di almeno 3,0 parti per milione (ppm).

• Utilizzare un kit di prova di tuffo-e-lettura pH per determinare il pH dell'acqua dello stagno. Gamberi di fiume tollerare un ampio intervallo di pH, ma mantenere il pH dell'acqua tra 5,8 e 8.2

• Acquistare adulti gamberi da un allevamento esistente e inserire questi crostacei maturi vostri stagni durante la primavera. Gamberi di fiume si riproducono facilmente in stagni naturali.

• Svuotare l'acqua dello stagno durante giugno e luglio. Il gambero di fiume sarà scavare la terra, dove si riproducono una volta gli stagni sono asciutti.

• Ri-riempire gli stagni nel mese di ottobre, momento in cui il gambero di fiume emergerà dalle loro tane.

• Integrare la dieta di tuo gamberi con un pellet di gamberi commerciale, ma la maggior parte del loro cibo dovrebbe venire dalla vegetazione che cresce mentre lo stagno è asciutto. Il gambero di fiume si cibano anche la vita di insetto naturale nello stagno.

• Iniziare la raccolta selettiva degli individui più grandi nel mese di novembre.

• Rendere il vostro piccolo gambero disponibile al mercato nazionale, come l'infrastruttura di elaborazione per questi piccoli gamberi e mercati dal vivo non sono prontamente disponibili. È anche possibile rendere gli individui più piccoli disponibili per la loro carne addominale. In alternativa, non raccogliere l'aragosta piccolo fino a quando hanno raggiunto una dimensione più grande.

• Fornitura ristoranti di specialità con il gambero di fiume più grande.