Capre sono classificate per la regione di origine. Delle razze spagnole la capra carne spagnola è la più grande e meatiest delle varietà capra che ha avuto origine in Europa e in particolare in Spagna. Ci sono altre razze locali con origini spagnole trovati intorno agli Stati Uniti. Questi includono legno o radica capre nella Carolina e Florida e le capre di macchia della Pennsylvania. La capra spagnola non ha nessuna organizzazione formale razza e pedigree non sono mantenuti, che conduce ad alcuni incroci in branchi numerosi.
Dimensioni
La capra spagnola raggiunge dimensioni di circa 250 lbs per dollari e 150 libbre per fa. Questo è un po ' più piccolo della Capra boera sudafricana, cui dollari possono raggiungere 300 lbs. È più grande di alcune delle altre capre comuni come la capra di svenimento del Tennessee, che riempie in circa 200 libbre.
Aspetto
La capra spagnola carne può essere quasi qualsiasi colore, che vanno dal bianco al nero e marrone, compresi gli animali macchiati. Le capre hanno due corna più predominante in dollari rispetto a in. Le capre hanno mammelle piccole e orecchie che pendono verso il basso.
Utilizza
Anche se le capre sono usate principalmente per la produzione di carne, la capra spagnola ha altri usi. In molti casi esso è stato utilizzato a pascolare fuori indesiderabili vegetazione nei pascoli. Allevatori mettere capre sul pascolo dopo bovini sono stati rimossi per mangiare le erbacce che non mangiano il bestiame. Questo impedisce la riproduzione di semi delle erbe infestanti.
Storia
Le razze di capra spagnola sono state portate nelle Americhe nel 1500 con i primi esploratori spagnoli. Le capre erano animali agricoli con poca tenuta dei registri o informazioni pedigree mantenuto. Alcuni agricoltori attraversato altre razze in loro greggi. Questo include Boer capre per aumentare le dimensioni e capre di Nubian per aumentare la produzione di latte. Le capre sono sopravvissuto negli ambienti ostili del Messico e il sud-ovest americano, risultante in un animale resistente e duro.