Bottarga di fatti

Le triglie sono pesci con pinne e sono stati una fonte di cibo per migliaia di anni. Ci sono 80 specie della famiglia di muggine. Le triglie sono caratterizzate da loro bocche piccole, triangolari, la mancanza di una linea laterale e due distinte pinne dorsali.

Triglia a strisce o nero

La triglia a strisce o nera si trova acqua dolce, pure come in acque marine costiere che sono calda, particolarmente in Florida. Il pesce era abbondante in fiume Nilo durante l'antica Roma. Capi nativi delle Filippine e le isole Hawaii è piaciuto il pesce così tanto che avevano peschiere costruiti nel quale generare pesci della muggine. Questo pesce è talvolta chiamato la "testa piatta" triglia.

Salto

Persone a volte si riferiscono a questo pesce come "felice" o "salto" muggine perché saltare lungo la superficie dell'acqua, apparentemente con grande entusiasmo e spesso saltare fuori dall'acqua. Il muggine in realtà salta su e fuori dall'acqua. Questo è fatto, si ritiene, per aumentare il volume di ossigeno nel corpo di muggine. Quando le triglie sono in acqua che ha livelli più bassi di ossigeno, saltano più spesso. La triglia è costruita per la velocità.

Aspetto

Il muggine ha un corpo allungato, ma è rotondo come un tornado. Il suo corpo è ricoperto di squame di colore blu-grigio o verde oliva che sono grande e situato il pesce i lati superiori e posteriore. La bilancia dissolvenza in colore di sfumature d'argento sul ventre e lati inferiori. Si chiama un "triglia" a causa delle strisce nere orizzontali molto evidente sul suo lato. Le scale sui lati sono grandi e hanno centri di scuri che danno la percezione di strisce scure, orizzontale. La triglia ha una piccola bocca e la testa, e i denti sono strettamente regolati nelle mascelle. Il cefalo può essere fintanto che 2 1/2 piedi e pesano tra 2 e 3 libbre, anche se essi sono stati conosciuti per essere grande come 6 lbs.

Cibo

Triglie piacciono mangiare plancton, alghe e vegetazione, e prendono il sapore del loro ambiente. Se il cefalo è il nuoto acque inquinate, non è commestibile. Chiamato "bottom alimentatori", triglie a strisce raschiare materiale da rocce usando loro mascella inferiore che ha la forma di una vanga. Inoltre raccogliere materiale dal fondo del mare e utilizzare loro branchiali e denti per ceppo materia animale e piante digeribile.

Caratteristiche

La prima delle due pinne dorsali di triglia ha cinque spine, mentre la seconda delle pinne dorsali ha otto raggi molli. Pinna pettorale di triglia è breve e la pinna caudale è forcuta.

Accoppiamento

Quando la triglia è accoppiamento, le femmine e i maschi nuotano lentamente in corrente. I maschi circondano le femmine e battere in loro durante il convoglio. Le uova sono fecondate esternamente e poi diffuso.

Come catturarli

Triglie con striping rendono un piatto gustoso. Le triglie sono catturate con piccole ancorette o cast reti, piuttosto che esche agganciati o esche. Se la triglia è catturata con un'esca, combatte per la sua vita.

Dove trovarli

Questo pesce vive in mari caldi e oceani di tutto il mondo. Si tratta di un pesce costiero, costiero che nuota nei fiumi e negli estuari, preferendo fango, fondali sabbiosi e luoghi dove c'è un sacco di vegetazione. Le triglie viaggiano in grandi scuole. I mesi migliori per pescare il cefalo sono da aprile a novembre, ma settembre è il mese ideale.