Secondo l'Università dell'Illinois, negli Stati Uniti è il secondo produttore leader di mele, uno dei frutti più coltivati al mondo. Molti esperimenti di scienza fanno uso di frutta, da semplici attività per gli studenti più giovani che utilizzano acqua per illustrare la galleggiabilità, leggermente più sofisticato degli esperimenti che utilizzano altri materiali domestici di dimostrare come gli egiziani producono loro mummie iconiche.
Utilizzo di mele per osservare i modelli di crescita
Adottare e piantare un albero di mele vicino ad una finestra di classe per osservare la crescita delle mele e dell'albero stesso. Registrare l'avanzamento dell'albero su una varietà di grafici e raccogliere le foglie dell'albero in un libretto di campagna. Vari siti Web offrono tour virtuale di frutteti per chi non può piantare o adottare un albero, permettendo anche agli studenti di osservare e prendere appunti di diverse varietà di mele e alberi. Allo stesso modo, è possibile osservare gli alberi durante diversi periodi dell'anno per mostrare l'effetto delle stagioni sulla crescita dell'albero e la maturità delle sue mele. Gli studenti possono anche usufruire della biblioteca della scuola alla ricerca di varietà di mele e i loro semi, poi confrontare la loro ricerca con loro albero di classe.
Utilizzo di mele per illustrare ossidazione
Posto affettato le mele in una ciotola e cospargere con limone succo per osservare gli effetti del semplici acidi e basi sul processo di ossidazione. Le mele diventano marroni quando ricchi di ferro prodotti chimici all'interno delle cellule di apple reagiscono con l'ossigeno nell'aria. La stessa cosa accade agli oggetti di ferro quando essi ruggine. Da taglio Apri la mela, protezione pareti cellulari sono danneggiate e le cellule sono esposte. L'acido nel succo di limone si bloccherà il processo di ossidazione, impedendo le mele di doratura. Per aggiungere a questa attività, è necessario utilizzare un'altra ciotola in cui si possono cospargere le mele con il succo di limone, poi bicarbonato di sodio. Le basi in bicarbonato di sodio causerà il succo di limone a bolla, neutralizzando gli acidi e causando le mele al marrone normalmente.
Utilizzando una mela per illustrare il decadimento
Un minerale naturale trovato in depositi asciutti, egizi usavano natron nel processo di mummificazione come acqua assorbente così come un agente essiccante. È possibile mescolare ingredienti semplici per la casa per formare una soluzione di natron costituita da sale da tavola, carbonato di sodio e bicarbonato di sodio. Sigillare una mela in un sacchetto di plastica contenente la soluzione di natron e consentire la borsa per sedersi, al fine di assistere al processo di mummificazione. In sostanza, la soluzione di natron assorbe tutta l'umidità e quindi, la fonte di degrado conserva la mela molto come esso conserverebbe un essere umano. Il carbonato di sodio funziona come un agente essiccante farebbe sul corpo umano disegnando su tutta l'umidità, mentre il bicarbonato di sodio in bicarbonato di sodio reagisce con l'umidità estratta per aumentare il livello di pH, uccidendo i batteri che normalmente decadrebbe la mela.
Utilizzando una mela per illustrare la densità
Illustrare la fisica semplice con mele, vale a dire proprietà come densità e galleggiamento. Posizionare una mela e carota in una grande ciotola d'acqua in cui affonda la carota e la mela galleggia. Essenzialmente, 80% del volume di una mela è aria e dato che la mela è composto da materiali leggeri sparsi all'interno di un oggetto più grande, è meno denso dell'acqua, che provoca la mela a galleggiare. Perché la carota contiene considerevolmente meno aria e comprende i materiali più pesanti condensati in un oggetto più piccolo, la sua densità è maggiore di quella dell'acqua, che provoca la carota ad affondare.